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( Piede rosso ) | Periodo di crescita : | ( Estate - Autunno ) | Alberi : | ( Latifoglie, Conifere ) | Famiglia : | ( Boletacee ) |
Cappello | Emisferico poi convesso, asciutto, finemente feltrato, di colore beige-grigio molto pallido con sfumature olivastre; margine inizialmente involuto. | | Gambo | Ventricoso nel giovane, di colore giallo vicino ai tubuli e rosso porpora altrove. E' presente un reticolo, bianco in alto e concolore alla base. | | Tubuli | Giallo pallido, poi olivacei | Carne Odore Sapore | Crema-biancastra, verde-bluastra al taglio. Di sapore molto amaro. Odore acidulo, come di colla vinavil | | Pori | Molto piccoli arrotondati, di colore giallo vivo poi verde-olivastri, si macchiano veloceden6 di verde-bluastro al tocco. | | Volva | Non presente. | | Habitat | Sotto latifoglie e conifere, piuttosto comune in estate - autunno. | | | | | NOTA : | Calopus significa bel piede e questo è giustificato quando si incontrano degli esemplari tipici, nei quali il rosso porpora del gambo contrasta molto vistosamente con il giallo vivo dei pori! Un fungo solo da ammirare, in quanto la carne amarissima ne impedisce il consumo. Uno dei pochi Boletus a tubuli e pori gialli (spugna) non commestibile, anzi sono attribuite al suo consumo intossicazioni gastroenteriche costanti, amarissimo e con tipico odore acidulo di vinavil. | | | TOSSICO |
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Le radici degli alberi sono in grado di associarsi con alcuni funghi terricoli dando così luogo alle micorrize. I funghi instaurano un rapporto simbiotico con le radici, aiutandole ad assorbire elementi nutritivi e acqua dal suolo. Essi ricevono in cambio, materie organiche (zuccheri, proteine, vitamine). Dove si sviluppano micorrize, gli alberi, sono sicuramente più sani e vigorosi e, comunque, molto meno soggetti allo stress ambientale. L’intreccio di ife di cui è costituito il fungo, costituisce una fitta rete capillare che aumenta anche di cento volte la capacità assorbente della radice. In condizioni particolarmente favorevoli, tale intreccio è così intenso, che, le ife, possono ricoprire la radice. |
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