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( Colombina fetida ) | Periodo di crescita : | ( da Luglio a Novembre ) | Alberi : | ( Conifere,Latifoglie ) | Famiglia : | ( Russulacee ) |
Cappello | Cuticola vischiosa, percorsa da venature raggiate, giallo bruno o giallo-miele o ocraceo, a volte verso il grigio, più scura al centro. | | Gambo | Robusto, tozzo, inspessito a metà o sotto la metà, prima pieno poi cavernoso e fragile, biancastro poi con qualche zona o macchia brunastra | | Lamelle | Rade, basse, grosse, disuguali, alcune bifide, raccordate tra loro da lamellule. Biancastre poi crema o giallastre, chiazze brune o bruno-rossastre | Carne Odore Sapore | Consistente ma fragile, bianca ma diventa rosso bruna a contatto con l'aria o con l'età. Sapore acre e nauseante nelle lamelle, mite nel gambo. | | Anello | Assente | | Volva | Non presente. | | Habitat | Cresce a gruppi nei boschi umidi di conifere e di latifoglie, sia in pianura che in montagna. | | | | | NOTA : | Questa specie appartiene ad un complesso di russule (Foetentinae) accomunate dalla cuticola vischiosa, dalle colorazioni giallo-brune del cappello, dalla profonda pettinatura al margine dello stesso e dalla presenza di odori molto marcati, più o meno sgradevoli. Tutte le Foetentinae sono da considerare non commestibili o addirittura tossiche, allorquando la loro carne ha sapore pronunciatamente acre.. | | | NON COMMESTIBILE |
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Le radici degli alberi sono in grado di associarsi con alcuni funghi terricoli dando così luogo alle micorrize. I funghi instaurano un rapporto simbiotico con le radici, aiutandole ad assorbire elementi nutritivi e acqua dal suolo. Essi ricevono in cambio, materie organiche (zuccheri, proteine, vitamine). Dove si sviluppano micorrize, gli alberi, sono sicuramente più sani e vigorosi e, comunque, molto meno soggetti allo stress ambientale. L’intreccio di ife di cui è costituito il fungo, costituisce una fitta rete capillare che aumenta anche di cento volte la capacità assorbente della radice. In condizioni particolarmente favorevoli, tale intreccio è così intenso, che, le ife, possono ricoprire la radice. |
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