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COME SI CHIAMA QUESTO FUNGO?
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Meripilus giganteus (Pers.: Fr.) Karsten

Sinonimi :
Meripilus lentifrondosus (Murrill) M.J. Larsen & Lombard
Flabellopilus giganteus (Pers.) Kotl. & Pouzar
Clavaria aequivoca Holmsk.
Polyporus aequivocus (Holmsk.)
Agaricus multiplex Dill.
Cladomeris giganteus (Pers.) Quél.

 Video scheda


Etimologia: al latino "giganteus", di grandi dimensioni.

fungo non commestibile

 

E' composto da mensole a ventaglio sovrapposte, di grandi dimensioni, carnose e con orlo lobato ondulato, che si sviluppano da un “gambo” comune. La parte superiore è solcata radialmente e concentricamente da zonature bruno chiaro e scuro. La parte inferiore è biancastra. La Carne è bianca, molle, fibrosa, leggermente acquosa ed ha la caratteristica di annerire al contatto o per sfregamento. L'Odore è fungino, il Sapore dolce-aspro. Raggiunge facilmente il metro di diametro e diversi Kilogrammi di peso. Fruttifica in Estate/Autunno alla base delle latifoglie (specialmente Faggio), su ceppaie o radici. Da giovane è commestibile, comunque di scarso pregio o senza valore gastronomico. Sarà pertanto, impropriamente, classificato come NON COMMESTIBILE.

 

sporata Meripilus giganteus
Meripilus giganteus Meripilus giganteus
Meripilus giganteus Meripilus giganteus
Meripilus giganteus Meripilus giganteus

Video e Foto di Francesco Marotta - Copyright ® Micoweb.it -  " Meripilus giganteus"

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.:. AVVERTENZA .:. Indicazioni o considerazioni, riguardanti la possibile commestibilità dei funghi trattati,  contenute in questa SCHEDA, non devono in alcun modo essere condiderate indicazione sicura, per la raccolta ed il consumo degli stessi. Pertanto ci si deve astenere dal consumare funghi, solo sulla base di queste indicazioni o della presunta somiglianza con le fotografie pubblicate. Si declina pertanto qualsiasi responsabilità, sia penale che civile, derivante dalla inosservanza di questa avvertenza.