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CACCIATORI DI FUNGHI

Macrolepiota konradii (Huijsman ex P.D. Orton) M.M. Moser - Bubbola

Sinonimi :
Lepiota excoriata var. konradii Huijsman, Medded. Nedl.
Lepiota konradii Huijsman ex P.D. Orton,
Macrolepiota procera var. konradii (Huijsman ex Orton)


 Video scheda

Etimologia: Konradii = dal nome dello scopritore

fungo commestibile





Il Cappello è dapprima emisferico, poi convesso, infine campanulato con umbone pronunciato di colore da bruno a bruno scuro, lacerato a stella. La Cuticola di colore bruno-grigiastra, più carico al disco, è dissociata a stella in grosse squame facilmente separabili dal fondo biancastro, feltrato-irsuto, in evidente contrasto con il resto. Le Lamelle sono libere, separate dal gambo da un collarium, fitte, bianco-crema, imbrunenti con l'età.. IL Gambo, claviforme con base bulbosa, liscio e bianco sopra l'anello e, al disotto, con superficie screpolata in fini squamette appressate, di colore nocciola. Possiede Anello semplice, membranoso, con margine doppio, grigio-bruno nella faccia inferiore. La Carne è soda, bianca, alle volte leggermente arrossante nella corteccia del gambo. Odore e Sapore gradevoli. Cresce dalla tarda estate all'autunno, isolata o in gruppi, nei pascoli o ai bordi dei boschi aperti di latifoglie o misti. E' un buon commestibile, avendo sempre l'accortezza (necessaria in tutte le Macrolepiota) di una adeguata cottura. Si distingue dalle altre consorelle, per il contrasto (estremamente facile da staccare) della desquamazione del cappello a forma di stella e per il gambo brunastro pallido con anello con bordo bruno grigio. Mentre M. excoriata è di taglia inferiore, con desquamazione del cappello meno scura ed evidente. M. mastoidea ha le squame del cappello molto fitte e un umbone molto pronunciato, acuto e persistente.

 

sporata Macrolepiota konradii
Macrolepiota konradii Macrolepiota konradii
Macrolepiota konradii Macrolepiota konradii
Macrolepiota konradii Macrolepiota konradii

Video e Foto di Francesco Marotta - Copyright ® Micoweb.it - " Macrolepiota konradii "

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.:. AVVERTENZA .:. Indicazioni o considerazioni, riguardanti la possibile commestibilità dei funghi trattati,  contenute in questa SCHEDA, non devono in alcun modo essere condiderate indicazione sicura, per la raccolta ed il consumo degli stessi. Pertanto ci si deve astenere dal consumare funghi, solo sulla base di queste indicazioni o della presunta somiglianza con le fotografie pubblicate. Si declina pertanto qualsiasi responsabilità, sia penale che civile, derivante dalla inosservanza di questa avvertenza.