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COME SI CHIAMA QUESTO FUNGO?
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CACCIATORI DI FUNGHI

Leccinum duriusculum (Schulzer) Singer - Leccino
Sinonimi :
Boletus duriusculus Schulzer ex Kalchbr
Krombholzia aurantiaca f. duriuscula (Schulzer ex Kalchbr.)
 Video scheda


Etimologia:
dal latino duriusculum = piccolo e duro, per la forma del carpoforo.

fungo commestibile

 

Il Cappello da emisferico ad espanso convesso di colore più grigio che bruno. La Cuticola è leggermente eccedente, liscia, opaca, finemente vellutata, a volte screpolata (in età avanzata),  a volte con sfumature più chiare tendenti all'ocra verso il margine. Tubuli da adnati a liberi al gambo, da biancastri a grigii o color crema sporco a maturazione. I Pori sono rotondi, concolori ai tubuli, poi da grigio a grigio crema con sfumature oliva, al tatto virano al bruno. Il Gambo è robusto, compatto, cilindrico, slanciato e lievemente assottigliato all'apice. Il colore è biancastro, ricoperto da fine punteggiatura o piccole granulazioni scagliose, prima brune poi nerastre, disposte in modo da formare striature longitudinali che, talvolta, si uniscono fino a formare una sorta di reticolo;  tipicamente macchiato di verde bluastro alla base, ma spesso anche al suo interno (quest'ultima caratteristica lo distingue dallo scabrum). La Carne bianca, compatta, consistente che, al taglio, vira rapidamente dal rosa, al rosa-salmone, rossastro, che permane per lungo tempo, fino al viola-grigio con sfumature più scure, mai annerente del tutto. Odore e Sapore insignificanti. E' un fungo amante del caldo e, di conseguenza, più comune nei luoghi con clima temperato. Lo troviamo in Estate/Autunno su terreni calcarei, simbionte del Pioppo, in special modo (forse esclusivo) del Pioppo tremulo. Questa specie si distacca in maniera significativa dagli altri consimili, vuoi per la taglia massiccia, vuoi per il particolare viraggio. E' un buon commestibile, la carne annerisce  alla cottura.


sporata Leccinum duriusculum
Leccinum duriusculum Leccinum duriusculum
Leccinum duriusculum Leccinum duriusculum
Leccinum duriusculum Leccinum duriusculum

Video e Foto di Francesco Marotta - Copyright ® Micoweb.it -  " Leccinum duriusculum "

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.:. AVVERTENZA .:. Indicazioni o considerazioni, riguardanti la possibile commestibilità dei funghi trattati,  contenute in questa SCHEDA, non devono in alcun modo essere condiderate indicazione sicura, per la raccolta ed il consumo degli stessi. Pertanto ci si deve astenere dal consumare funghi, solo sulla base di queste indicazioni o della presunta somiglianza con le fotografie pubblicate. Si declina pertanto qualsiasi responsabilità, sia penale che civile, derivante dalla inosservanza di questa avvertenza.