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CACCIATORI DI FUNGHI

Leccinum carpini (Schulzer) Moser ex Reid - Leccino grigio

Sinonimi :
Leccinum pseudoscabrum (Kallenb.) Šutara

 NO
Video scheda

Etimologia: Dal latino ''carpini'', dei carpini; perchè comune sotto ai carpini.

fungo commestibile

 

E' sempre il primo a spuntare nel sottobosco dopo i primi acquazzoni, il primo, in rappresentanza dei "grigi", ad annunciare l'arrivo dei parenti prossimi più blasonati. Il Cappello, sodo e carnoso negli esempòlari giovani, fino a 14 cm,, da convesso a emisferico, rugoloso, con margine da eccedente a regolare, variamente colorato di bruno, dal nocciola al bruno grigiastro. La Cuticola, non staccabile, è glabra e screpolata a tempo secco, tipicamente rugosa, martellata. I Tubuli, molto lunghi (anche 3 cm), biancastri o bianco crema, poi grigio giallo con qualche sfumatura olivastra. I Pori sono concolori ai tubuli, da grigio violetto a nero per sfregamento; rotondeggianti o leggermente poligonali. Il Gambo, tipicamente decorato con aculei nerastri, e assai fibroso e tenace, pieno e a volte leggermente incurvato, al tocco si macchia di nerastro. La Carne è biancastra, soda da giovane, molliccia e spugnosa in seguito. Vira piuttosto velocemente al grigio rosato carico con sfumature violette, fino a diventare nerastra con tendenza ad annerire. Odore debole e Sapore dolce. Lo troviamo sotto Latifoglia con spiccata preferenza, ovviamente, per i Carpini, ma anche sotto Castagno, Nocciolo e Faggio (fino ai 1300 metri di altezza). Fruttifica in Estate/inizio Autunno.

 

sporata Leccinum carpini
Leccinum carpini Leccinum carpini
Leccinum carpini Leccinum carpini
Leccinum carpini Leccinum carpini

Video e Foto di Francesco Marotta - Copyright ® Micoweb.it - " Leccinum carpini "
Video in preparazione, non ancora disponibile

.:. AVVERTENZA .:. Indicazioni o considerazioni, riguardanti la possibile commestibilità dei funghi trattati,  contenute in questa SCHEDA, non devono in alcun modo essere condiderate indicazione sicura, per la raccolta ed il consumo degli stessi. Pertanto ci si deve astenere dal consumare funghi, solo sulla base di queste indicazioni o della presunta somiglianza con le fotografie pubblicate. Si declina pertanto qualsiasi responsabilità, sia penale che civile, derivante dalla inosservanza di questa avvertenza.

= Leccinum pseudoscabrum (Kallenb.) Šutara