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COME SI CHIAMA QUESTO FUNGO?
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CACCIATORI DI FUNGHI

Lactarius mairei Malençon

Sinonimi :
Lactarius mairei var. zonatus Pearson
Lactarius pearsonii Z. Schaef.

 Video scheda


Etimologia:
dal latino Lactarius = attinente al latte e mairei = In onore del botanico Renè Maire

fungo tossico

 


Cappello piano, convesso, con depressione centrale e tendenza ad imbutiforme. Quasi glabro al disco, poi cosparso di ciuffi di peli di colore più scuro del fondo. La Cuticola da giallo ocra a fulvastro, non zonata. Il Margine è involuto, poi quasi disteso, ricoperto di peli debordanti. Le Lamelle sono adnate, subdecorrenti, intercalate da lamellule, forcate, fitte e strette, poco spesse. Colore crema ocra, ocra giallognolo, molto simile ai colori del cappello. Il Gambo è cilindrico, attenuato-arrotondato alla base. Corto, sodo e pieno, poi farcito ed anche cavo. Pruinoso o pubescente, gibboso, privo di scrobicoli. Dello stesso colore del cappello ma con tonalità più chiare. La Carne è granulosa, a frattura netta. Soda e biancastra, al taglio tende al grigio con toni rosati. Secerne Lattice bianco, ingrigente con l’essiccazione, molto pepato. Odore fruttato, di limoni maturi. Il Sapore dapprima mite, poi acre, pepato. In autunno soprattutto nei querceti mediterranei, anche associato ad altre latifoglie, su terreni calcarei. E' TOSSICO, come tutti i lattari a latice bianco e piccante, può causare disturbi gastrointestinali.

Lattice molto acre, pepato, di colore bianco

sporata Lactarius mairei
Lactarius mairei Lactarius mairei
Lactarius mairei Lactarius mairei
Lactarius mairei Lactarius mairei

Video e Foto di Francesco Marotta - Copyright ® Micoweb.it -  " Lactarius mairei "

.:. AVVERTENZA .:. Indicazioni o considerazioni, riguardanti la possibile commestibilità dei funghi trattati,  contenute in questa SCHEDA, non devono in alcun modo essere condiderate indicazione sicura, per la raccolta ed il consumo degli stessi. Pertanto ci si deve astenere dal consumare funghi, solo sulla base di queste indicazioni o della presunta somiglianza con le fotografie pubblicate. Si declina pertanto qualsiasi responsabilità, sia penale che civile, derivante dalla inosservanza di questa avvertenza.