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COME SI CHIAMA QUESTO FUNGO?
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CACCIATORI DI FUNGHI

Chroogomphus rutilus (Fr.) Massee - Chiodetto
Sinonimi :
Gomphidius viscidus (Linn.) Fr.
Agaricus viscidus Linn.
Agaricus rutilus Schff.



 Video scheda


Etimologia:
Dal latino "rutilus" = splendente. Per il colore lucido e rossiccio del cappello.

fungo commestibile

 

Il Cappello, umbonato, prima convesso, con margine involuto e aderente al gambo, poi spianato ma sempre con un rilievo centrale, vischioso a tempo umido e di colore abbastanza variabile, da bruno a ramato, con zone grigiastre, di aspetto radialmente fibrilloso. Le Lamelle sono molto spaziate e decorrenti, prima concolori al cappello, poi con una tonalità olivastra, quindi via via più scure. Il Gambo è cilindrico, con base assottigliata e superficie ocra aranciata decorata nella metà superiore. Nella parte inferiore sono visibili delle bande brunastre disposte a zigzag. La Carne risulta essere abbastanza soda, color crema aranciato leggermente arrossante, tendente a tonalità quasi violacee. Odore e Sapore non apprezzabili. Lo troviamo esclusivamente sotto pini, estate autunno, non molto comune ma abbondante nelle stazioni di crescita. Benché sia commestibile, è di  scarso valore alimentare a causa del sapore poco appetibile e per il colore violaceo che assume alla cottura. Inoltre, se ne sconsiglia la raccolta, anche perchè, non molto conosciuto e di difficile riconoscimento. Esistono possibilità di confusione piuttosto elevate con specie velenose del genere Cortinarius (C. speciosissimus in modo particolare), soprattutto quando si ha a che fare con esemplari molto giovani.


sporata Chroogomphus rutilus
Chroogomphus rutilus Chroogomphus rutilus
Chroogomphus rutilus Chroogomphus rutilus
Chroogomphus rutilus Chroogomphus rutilus


Video e Foto di Francesco Marotta - Copyright ® Micoweb.it - " Chroogomphus rutilus "

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.:. AVVERTENZA .:. Indicazioni o considerazioni, riguardanti la possibile commestibilità dei funghi trattati,  contenute in questa SCHEDA, non devono in alcun modo essere condiderate indicazione sicura, per la raccolta ed il consumo degli stessi. Pertanto ci si deve astenere dal consumare funghi, solo sulla base di queste indicazioni o della presunta somiglianza con le fotografie pubblicate. Si declina pertanto qualsiasi responsabilità, sia penale che civile, derivante dalla inosservanza di questa avvertenza.