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CACCIATORI DI FUNGHI

Agaricus praeclaresquamosus (Wasser)
Sinonimi :
Agaricus moelleri Wasser



 Video scheda

Etimologia: dal latino agaricus = campestre e praeclaresquamosus = squamoso.

fungo tossico

 

Cappello: 4÷15 cm. inizialmente abbastanza globoso, poi campanulato ma appianato al centro, mediamente carnoso. La cuticola si dissocia in squame di colore bruno fuligginoso su fondo biancastro, è debordante sull’orlo che spesso ha evidenti resti del velo generale. Al disco appare più grigio fuligginoso compatto. Lamelle libere al gambo, inizialmente sono di colore rosa pallido, poi rosa vivace, fino a bruno nerastro. Fitte ed esili, hanno il tagliente sterile più pallido. Gambo cilindrico, slanciato, a base ricurva, ingrossata e munita di un bulbillo. La sua superficie è sericea e bianca, vira al giallo se manipolata. Ha un anello bianco supero, denticolato; ingiallisce al tocco per poi imbrunire.
Carne bianca e tenera nel cappello, più fibrosa nel gambo. La base del gambo, se tagliata o sfregata, vira rapidamente al giallo cromo carico; il fenomeno è di breve durata, ma si ripete dopo una nuova sollecitazione. Odore sgradevole di fenolo o inchiostro, più intenso alla base del gambo; sapore analogo anche se meno intenso. Specie estivo-autunnale, cresce su terreni umidi e ricchi di fogliame marcescente, a quote non elevate, spesso lo possiamo vedere anche nei parchi e giardini cittadini.

Note:
Si tratta di una specie TOSSICA, che può causare intossicazioni a carattere gastrointestinale anche di una certa importanza. Caratteri distintivi sono il rapido ingiallimento della cuticola del cappello e della base del gambo se sfregati o tagliati e l’odore di fenolo della carne alla base del gambo.



Agaricus praeclaresquamosus Agaricus praeclaresquamosus
Agaricus praeclaresquamosus Agaricus praeclaresquamosus
Agaricus praeclaresquamosus Agaricus praeclaresquamosus
Video e Foto di Francesco Marotta - Copyright ® Micoweb.it - " Agaricus praeclaresquamosus/moelleri "

.:. AVVERTENZA .:. Indicazioni o considerazioni, riguardanti la possibile commestibilità dei funghi trattati,  contenute in questa SCHEDA, non devono in alcun modo essere condiderate indicazione sicura, per la raccolta ed il consumo degli stessi. Pertanto ci si deve astenere dal consumare funghi, solo sulla base di queste indicazioni o della presunta somiglianza con le fotografie pubblicate. Si declina pertanto qualsiasi responsabilità, sia penale che civile, derivante dalla inosservanza di questa avvertenza.